Membuat Kulit Lumpia Kering Sendiri

Kulit Lumpia Kering
pada sebagian orang, membuat kulit lumpia sendiri mungkin terasa sedikit merepotkan, toh sudah banyak dijual kulit lumpia yang langsung jadi. tapi tahukah teman bahwa kulit lumpia bikinan sendiri bisa terasa jauh lebih enak jika dibandingkan dengan produk pasaran yang langsung jadi? yahh.. jadi begini ceritanya, mama saya jika membuat lumpia, beliau pasti selalu membuat kulitnya sendiri dan rasanya jauh lebih enak jika membeli produk kulit lumpia yang langsung jadi.
untuk bahannya:
  • 400 gr tepung terigu (yang proteinnya rendah)
  • 325 ml air
  • garam halus (secukupnya)
  • 1 sdm air kapur sirih
  • 1 sdm telur ayam (yang sudah dikocok)
  • 1 sdm minyak goreng
cara membuatnya:
  1. sediakan satu wadah kemudian campurkan air, garam dan air kapur sirih lalu aduk rata
  2. pada wadah terpisah, masukkan tepung, lalu tuangkan campuran air pada poin nomor 1 sedikit demi sedikit secara perlahan-lahan lalu masukkan minyak goreng lalu aduk hingga rata dan kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit
  3. sediakan pan anti lengket, lalu panaskan dan oleskan adonan kulit lumpia hingga rata, tunggu hingga kulit lumpia bisa dilepas
kulit lumpia siap digunakan :-)
sangat mudah, selamat mencoba dan semoga membantu

15 Responses to “Membuat Kulit Lumpia Kering Sendiri”

  1. Mengunjungi blog yang bagus dan penuh dengan informasi menarik tentang membuat kulit lumpia kering sendiri adalah merupakan kebahagiaan tersendiri bagi kami... teruslah berbagi informasi

    BalasHapus
  2. Oleskan adonan pd pan, mksdx gmn ya? Pake sendok atau gmn?

    BalasHapus
  3. terimakasih sekali informasinya sangat bermanfaat

    BalasHapus
  4. sangat membantu sekali, terimakasih ya

    BalasHapus
  5. tidak terlalu sulit ternyata, terimakasih ya

    BalasHapus
  6. mudah sekali ternyata, terimakasih yaa

    BalasHapus
  7. maaf,di bahan ada telur tp wkt cr membuatnya kok tidak ada telurnya ya?

    BalasHapus
  8. wah mantap nih, saya juga ada nih resep

    BalasHapus
  9. Tanya alat pan yg untuk buat lumpiak dmna ya jualannya? yg bentuknya bulat gtu

    BalasHapus

Tinggalkan komentar dengan bahasa yang baik yaa ^_^

Diberdayakan oleh Blogger.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...